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0711-BBQ | Grillen, BBQ, Rezepte aus Stuttgart

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Kategorie: Bilder

Bilder zum Grillen und BBQ

Wurst-Workshop
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Wurst-Workshop

17. September 201818. September 20180

Wurst-Workshop mit Dipl. Fleisch-Sommelier Stefan Bless Richtig Wursten lernen in einem Wurst-Workshop, gehalten von einem Dipl. Fleisch-Sommelier, hörte sich interessant an. Ich bin kein Freund …

Monolith Classic – Keramik-Grill auf höchstem Niveau
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Monolith Classic – Keramik-Grill auf höchstem Niveau

1. Oktober 201728. Juni 20230

Monolith Classic – Keramik-Grill auf höchstem Niveau Der Monolith Classic ist das neue Mitglied in der Grill-Familie bei 0711-BBQ. Nach fünf Jahren Gasgrill juckt es …

Premium Burger in Stuttgart
Bilder / Burger

Premium Burger in Stuttgart

29. August 201624. September 20180

Premium Burger Testing in Stuttgart Ein besonderes Burger-Testing stand Ende Juli Anfang August auf dem Plan. Zusammen mit Michael W. (www.stuttgartburger.de), Stefan R. (justanotherhero.com) und Cathrin M. …

1. Stuttgarter Burger Battle
Bilder / Burger

1. Stuttgarter Burger Battle

14. September 201524. September 20181

1. Stuttgarter Burger Battle Die 0711 Crew hatte am Samstag zum 0711 Sommerfest im neuen „Im Wizemann“ eingeladen. Passend zum Sommerfest, wurde das erste Stuttgarter …

Sizzle Zone im Napoleon LEX 485
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Sizzle Zone im Napoleon LEX 485

20. Juli 201526. Juli 20180

Sizzle Zone im Napoleon LEX 485 Endlich komme ich mal dazu, das kleine aber feine Addon meines Napoleon Grills zu beschreiben und zu zeigen – …

Napoleon LEX – ein Traum aus Edelstahl!
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Napoleon LEX – ein Traum aus Edelstahl!

12. Mai 201526. Juli 20180

Napoleon LEX 485 – ein Traum aus Edelstahl! Jeder fängt mal normal an, wenn er von Kohle- auf Gasgrillen wechselt. So hat die letzten zwei Jahre mein …

Pferde-Wurst am Lagerfeuer
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Pferde-Wurst am Lagerfeuer

7. April 201526. Juli 20180

Pferde-Wurst am Lagerfeuer   Ostern wurde gemütlich am großen Lagerfeuer verbracht mit einer schönen Grill-Wurst am Stock. Ich habe zum ersten Mal auch eine gegrillte …

Foodporn 2014
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Foodporn 2014

19. März 201516. September 20210

Foodporn 2014 Foodporn aus 2014, als die ersten Versuche auf dem Gasgrill stattgefunden haben. Inspirieren lasse ich mich meist durch Freunde, die Weber Grillbibel, die …

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TGIF - Willkommen im bald herbstlichen 🍂 Wochen TGIF - Willkommen im bald herbstlichen 🍂 Wochenende!
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Kürbis 🎃 mit Feta, Flanksteak, Kroketten und Rotweinsauce
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Back from holiday! Masaman Curry mit Rindfleisch, Back from holiday! Masaman Curry mit Rindfleisch, Zwiebeln 🧅 , Kartoffeln 🥔 und Reis 🍚 !
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In Kokosmilch geköchelt und Gewürzpaste dazu - lecker 🤤 
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Pollo Fino Burger 🍔 mit Mango Chutney vom Sonnt Pollo Fino Burger 🍔 mit Mango Chutney vom Sonntag!
Brioche Buns nach neuem Rezept.
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Baby Back Ribs und Knoblauchbrot ❤️!
Mehr benötigt es nicht bei mir.
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3-2-1 Methode und die Gäste waren zufrieden 😁 
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Schöne Restwoche 🙋‍♂️
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Gestern gab es Köfte vom Lamm 🐑 und Rind 🥩 Gestern gab es Köfte vom Lamm 🐑 und Rind 🥩 🇹🇷
Dazu selbstgegrilltes libanesisches Fladenbrot 🫓 
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Wieder mal aus meinem Lieblingsbuch - Streetfood.
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Über 0711-BBQ

Grillen ist einfach ein tolles Hobby!
Seit ein paar Jahren gibt es nicht nur Rote und verkohlten Schweinebauch, sondern auch die etwas aufwändigeren Dinge.
Fast jedes Wochenende glüht der Rost.
So kam ich dann auf die Idee, einen Blog einzurichten. Und was gibt es Passenderes, wenn man aus dem schönen Stuttgart kommt, als den Namen 0711 zu verwenden.
Gerne möchte ich hier Grill-Rezepte sammeln, die ich auf anderen Seiten gefunden habe, oder aus unzähligen Grillbüchern nachgegrillt und für lecker befunden habe.
Ich möchte euch zeigen und dazu inspirieren, dass man auch mal länger vor dem Grill stehen kann.
Viel Spaß!

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