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0711-BBQ | Grillen, BBQ, Rezepte aus Stuttgart

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Schlagwort: mediterran

Reh mit Zitrone und Oliven
Rezepte / Wild / Dutch Oven

Reh mit Zitrone und Oliven

rodjavon rodja23. Januar 201922. Januar 20190

Reh mit Zitrone und Oliven Aktuell schreibe ich auf meinem Blog viel zu Wild wie Reh, Hirsch oder Wildschwein. Und all diese Gerichte können wunderbar …

Hähnchen-Spieße Saltimbocca Style
Rezepte / Schwein / Geflügel

Hähnchen-Spieße Saltimbocca Style

rodjavon rodja7. Juli 20187. Juli 20180

Hähnchen-Spieße Saltimbocca Style Ein schnelles und einfaches Grill-Gericht sind Hähnchen-Spieße nach Saltimbocca Art. Gefunden habe ich dieses Rezept auf der Seite vom Kölner Weinkeller. Neben …

Hähnchen auf dem Drehspieß

2. Juni 201526. Juli 2018
Flammlachs

Flammlachs

3. April 201824. September 2018

Erstes Brisket

16. März 20159. Februar 2018

Lachs auf Zedernholz-Planke

27. Mai 201526. Juli 2018
0711 Grillhähnchen Rub

0711 Grillhähnchen Rub

2. Juni 20158. April 2021
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara vom Grill

6. April 20218. April 2021
Pizza Fleischkäse

Fleischkäse selber machen

10. März 202010. März 2020
Gyros Metaxa

Gyros in Metaxa-Sauce

12. November 20199. März 2020
Pork Belly Ends

Pork Belly Ends

5. September 20196. September 2019
Lamm Karree

Lamm Karree vom Grill

3. Juni 2019
Dominik - Brioche Burger Brötchen

Die Buns sehen klasse aus. Ich empfehle dir die Potato Buns, das Standardrezept, von Burnhardt.De (oder App/magazin) aus zu probieren.…

Michel - Reh-Gulasch aus dem Dutch Oven

Hallo Rodja, werde es morgen nachkochen. Melde mich dann. Gruß Michel

rodja - Pulled Beef aus dem Dutch Oven

Hallo Tobias, ich muss eigentlich drauf antworten - es kommt auf die Esser an. Mit dem Stück habe ich insgesamt…

Tobias Boesen - Pulled Beef aus dem Dutch Oven

Hallo, Rezept hört sich sehr gut an. Werde ich demnächst mal probieren. Für wieviele Personen ist das Rezept gedacht? Freundliche…

Micha - Hähnchen auf dem Drehspieß

Haben heute das Hähnchen nach deinem Rezept gegrillt? War super, werden garantiert noch mehr ausprobieren. Viele Grüße aus Neuhausen Michael

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Zum Wochenabschluss eine leckere Pizza 🍕
Das war ein mega Leckerbissen - Rezept aus der aktuellen Fire&Food von den BBQWieseln - Hähnchenschenkel 🍗 mit Radicchio Salat 🥗 und Kräuter 🌿 Butter 🧈 Baguette 🥖
Es wurde aber auch wirklich Zeit! Nach fünf Jahren gab es heute ein Update der Webseite! 🖥
Nachtrag von Ostermontag - dicke Rippe vom Schwein 🐷
Lammkeule 🐑 und darunter eine mediterrane Gemüsepfanne. Superzart!
Zum Nachtisch am Karfreitag gab es Melonen 🍉 Crumble. Inspiriert vom Rezept aus dem Fire&Food Keramikgrillen Bookazine. Anstatt der Mango habe ich Pflaumen genommen - herrlich.

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Über 0711-BBQ

Grillen ist einfach ein tolles Hobby!
Seit ein paar Jahren gibt es nicht nur Rote und verkohlten Schweinebauch, sondern auch die etwas aufwändigeren Dinge.
Fast jedes Wochenende glüht der Rost.
So kam ich dann auf die Idee, einen Blog einzurichten. Und was gibt es Passenderes, wenn man aus dem schönen Stuttgart kommt, als den Namen 0711 zu verwenden.
Gerne möchte ich hier Grill-Rezepte sammeln, die ich auf anderen Seiten gefunden habe, oder aus unzähligen Grillbüchern nachgegrillt und für lecker befunden habe.
Ich möchte euch zeigen und dazu inspirieren, dass man auch mal länger vor dem Grill stehen kann.
Viel Spaß!
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