Sticky Rice & Lemongrass Ribs

Sticky Rice & Lemongrass Ribs Sticky Rice und Spare Ribs mit Lemongrass fand ich auf einer Thai-Cooking Seite (http://importfood.com/recipes.html). 1. Sticky Rice mit Ei (Khao Jee) 2. BBQ mit Lemongrass-Marinade (Mu Yang Takrai) Los ging es einen Abend vorher, denn der Klebreis (2 Tassen Klebreis für ca. 5-8 Paddies) sollte über Nacht im Wasser quellen und […]