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0711-BBQ | Grillen, BBQ, Rezepte aus Stuttgart

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Schlagwort: Orangen Vinaigrette

Jakobsmuscheln auf Salzplanke
Rezepte / Fisch

Jakobsmuscheln auf Salzplanke

16. Mai 201627. Juli 20181

Jakobsmuscheln auf Salzplanke Jakobsmuscheln mit Feldsalat sind ein Nachzügler-Rezept von Weihnachten muss ich noch nachreichen. Ich habe es mal wieder bei BBQPit gefunden und musst …

Hähnchen auf dem Drehspieß

2. Juni 201511. Oktober 2021
Flammlachs

Flammlachs

3. April 201810. November 2021

Erstes Brisket

16. März 20159. Februar 2018
0711 Grillhähnchen Rub

0711 Grillhähnchen Rub

2. Juni 20158. April 2021

Lachs auf Zedernholz-Planke

27. Mai 201526. Juli 2018
Wildschweinhaxe

Haxe vom Wildschwein mit Honig

28. September 202111. April 2022
Chicken Drumsticks

Chicken Drumsticks

20. April 202112. Oktober 2021
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara vom Grill

6. April 202110. November 2021
Fleischkäse

Fleischkäse selber machen

10. März 202012. Oktober 2021
Gyros in Metaxa-Sauce

Gyros in Metaxa-Sauce

12. November 201910. November 2021
rodja - Flammlachs

Hallo, das eine Mal habe ich den Lachs über einer Feuerschale gemacht und das andere Mal in meinem Monolith, was…

Schwenker - Flammlachs

Hallo, danke für die Anleitung! Der Lachs sieht schon extreem lecker aus!! :D Wo liegen dabei die Unterschiede zwischen den…

Dominik - Brioche Burger Brötchen

Die Buns sehen klasse aus. Ich empfehle dir die Potato Buns, das Standardrezept, von Burnhardt.De (oder App/magazin) aus zu probieren.…

Michel - Reh-Gulasch aus dem Dutch Oven

Hallo Rodja, werde es morgen nachkochen. Melde mich dann. Gruß Michel

rodja - Pulled Beef aus dem Dutch Oven

Hallo Tobias, ich muss eigentlich drauf antworten - es kommt auf die Esser an. Mit dem Stück habe ich insgesamt…

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Flanksteak & Fenchel 🔥❤️💥 *** Flank mit Flanksteak & Fenchel 🔥❤️💥
***
Flank mit Thymian, Salz, Kambotpfeffer, Öl und Ahornsirup marinier und kurz gegrillt.
Fenchel mit Öl, Salz und braunem Zucker angegrillt und für 20min indirekt.
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War echt ein Gedicht! Rezept aus der @bbqmagazine Fire&Food
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Man kann auch mal für sich Kochen lassen - Burger Man kann auch mal für sich Kochen lassen - Burger 🍔 und Shakes - Stuttgarter Burgertour im @fiveguysde in #stuttgart 
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Mein Bauch wird es danken, aber der Erdnuss 🥜 Bacon 🥓 Shake war Level 9.999!!! 
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Selbstgemachte Würste Thüringer Art und gebraten Selbstgemachte Würste Thüringer Art und gebratener Wirsing zum Bergfest!
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Kommt gut durch die restliche Woche.
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Baby Back Ribs mit Piementos und Knoblauch-Baguett Baby Back Ribs mit Piementos und Knoblauch-Baguette ❤️❤️❤️
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5-0-0 Methode bei 110 Grad und die letzte Stunde mit selbstgemachter BBQ-Sauce glasiert!
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Pizza 🍕 Sunday!!! 3 Tage den Teig im Kühlschra Pizza 🍕 Sunday!!!
3 Tage den Teig im Kühlschrank gehen lassen mit 2g Hefe.
400 Grad im Monolith - so wird das!
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Rostbraten über alles! ❤️ *** Swabian Love ** Rostbraten über alles! ❤️
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Über 0711-BBQ

Grillen ist einfach ein tolles Hobby!
Seit ein paar Jahren gibt es nicht nur Rote und verkohlten Schweinebauch, sondern auch die etwas aufwändigeren Dinge.
Fast jedes Wochenende glüht der Rost.
So kam ich dann auf die Idee, einen Blog einzurichten. Und was gibt es Passenderes, wenn man aus dem schönen Stuttgart kommt, als den Namen 0711 zu verwenden.
Gerne möchte ich hier Grill-Rezepte sammeln, die ich auf anderen Seiten gefunden habe, oder aus unzähligen Grillbüchern nachgegrillt und für lecker befunden habe.
Ich möchte euch zeigen und dazu inspirieren, dass man auch mal länger vor dem Grill stehen kann.
Viel Spaß!
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