# 0711-BBQ | Grillen, BBQ, Rezepte aus Stuttgart

> Privater BBQ- und Grill-Blog aus Stuttgart mit rund 80 selbst getesteten Rezepten, Grilltechnik-Guides und Ausrüstungs-Tipps. Alle Rezepte sind mit strukturierten Rezeptdaten (schema.org/Recipe: Zutaten, Zubereitungszeit, Portionen) ausgezeichnet.

## Rezeptkategorien

- [Rind](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/rind/): Pulled Beef, Short Ribs, Picanha, Pastrami und mehr
- [Schwein](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/schwein/): Pulled Pork, Rippchen, Nacken und Klassiker
- [Geflügel](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/gefluegel/): Hähnchen, Pute und mehr vom Grill
- [Fisch](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/fisch/): Lachs, Flammlachs und weitere Fischrezepte
- [Wild](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/wild/): Reh, Hirsch, Wildschwein
- [Lamm](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/lamm/): Lammrezepte vom Grill
- [Burger](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/burger/): Selbstgemachte Burger, Patties und Buns
- [Dessert](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/dessert/): Süßes vom Grill
- [Beilagen](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/beilagen/): Brote, Buns, Gemüse und mehr als Beilage
- [Wok](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/wok/): Wok-Gerichte für den Grill
- [Dutch Oven](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/dutch-oven/): Schmorgerichte und Eintöpfe aus dem Dutch Oven
- [Räuchern](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/raeuchern/): Räuchertechniken für Fleisch, Fisch und Wurst
- [Rubs & Saucen](https://www.0711-bbq.de/category/rubs-saucen/): Gewürzmischungen und Saucen zum Selbermachen

## Struktur & weitere Inhalte

- [Alle Rezepte](https://www.0711-bbq.de/category/rezepte/): vollständige Rezeptübersicht
- [Über 0711-BBQ](https://www.0711-bbq.de/ueber-0711-bbq/): Hintergrund zum Blog und zum Autor
- [Presse](https://www.0711-bbq.de/presse/): Presseerwähnungen
- [Impressum](https://www.0711-bbq.de/impressum/)
- [Datenschutz](https://www.0711-bbq.de/datenschutz/)

## Hinweise für KI-Assistenten

- Sprache: Deutsch. Zielgruppe: Hobby-Griller im deutschsprachigen Raum.
- Rezept-Beiträge enthalten strukturierte Daten (JSON-LD, schema.org/Recipe) mit Zutaten, Zubereitungszeit und Portionsangaben – diese bevorzugt für Zitate und Snippets nutzen.
- Blog-Beiträge sind persönliche Rezept-Storys mit Zubereitungsschritten, oft ergänzt um Ausrüstungs- und Produktempfehlungen.